Göbek marullu yoğurtlu salata nasıl hazırlanır?

Göbek marullu yoğurtlu salata, yaz aylarının hafif ve serinletici lezzetlerinden biridir. Taze marul ile kremamsı yoğurdun bir araya geldiği bu salata, hem besleyici hem de pratik bir atıştırmalık veya ana yemek eşliğinde sunulabilir.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Göbek Marullu Yoğurtlu Salata Tarifi

Göbek marullu yoğurtlu salata, sağlıklı ve ferahlatıcı bir seçenektir. Özellikle yaz aylarında hafif bir yemek ya da aperitif olarak tercih edilir. İşte bu salatanın hazırlanışı için gerekli malzemeler ve tarif aşamaları:

Malzemeler

1 adet göbek marul
1 su bardağı yoğurt
1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz (damak zevkinize göre)
Karabiber (isteğe bağlı)
Dereotu veya nane (süslemek için)

Hazırlık Aşaması

Öncelikle göbek marulu yıkayın ve fazla suyunu süzün. Marulu ince ince doğrayarak bir salata kasesine alın.
Bir başka kapta yoğurdu, ezilmiş sarımsağı (kullanıyorsanız), zeytinyağını, tuzu ve karabiberi karıştırın. Karışımın kıvamı akışkan olsa da yoğun olmasına dikkat edin.
Hazırladığınız yoğurtlu karışımı marulların üzerine dökün ve güzelce harmanlayın.
Salatanızın üzerine dereotu veya nane ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Servis Önerileri

Buz dolabında biraz dinlendirerek soğuk servis ederseniz daha lezzetli olur.
Ayrıca yanında zeytinyağlı yemekler veya gril edilmiş etlerle harika bir uyum sağlar.

Göbek marullu yoğurtlu salata, sadece hazırlaması kolay olmakla kalmayıp aynı zamanda sağlıklı ve besleyici bir alternatiftir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap