Havuç ve bezelye ile yoğurtlu salata nasıl yapılır?

Havuç ve bezelye ile hazırlanan yoğurtlu salata, sağlıklı ve lezzetli bir meze alternatifi sunuyor. Besleyici malzemeleri bir araya getirerek pratik bir öğün oluşturabileceğiniz bu tarif, hem görselliği hem de damak tadıyla misafirlerinizi etkileyecek.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Havuç ve Bezelye ile Yoğurtlu Salata Tarifi

Sağlıklı ve lezzetli bir meze alternatifi arıyorsanız, havuç ve bezelye ile yoğurtlu salata tam size göre! Hem besleyici hem de pratik bir tarif olan bu salata, yan yemek olarak ya da hafif bir öğün olarak tüketilebilir. İşte adım adım tarif:

Gerekli Malzemeler

2 adet büyük havuç
1 su bardağı bezelye (taze ya da konserve)
1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
Yeterince tuz ve karabiber
Maydanoz veya nane yaprakları (süslemek için)

Hazırlık Aşaması

Öncelikle havuçları rendeleyin veya küçük küpler halinde doğrayın.
Bezelyeleri bir tencerede haşlayın. Taze bezelye kullanıyorsanız, yaklaşık 5-7 dakika kadar haşlamanız yeterli olacaktır.
Haşlanmış bezelyeleri ve rendelenmiş havuçları bir karıştırma kabına alın.
Ayrı bir kapta yoğurdu, zeytinyağını, ezilmiş sarımsağı (kullanıyorsanız), tuzu ve karabiberi iyice karıştırın.
Yoğurtlu sosu havuç ve bezelye karışımının üzerine dökün ve iyice karıştırın.

Servis Önerileri

Hazırladığınız salatayı servis tabağına alın.
Üzerini doğranmış maydanoz veya nane ile süsleyin.
Soğuk servis yapabilirsiniz; bu şekilde lezzetleri daha da belirgin hale gelir.

Afiyet Olsun!

Bu yoğurtlu havuç ve bezelye salatası, hem göz alıcı görüntüsüyle hem de lezzetiyle misafirlerinizi etkileyecek! Kolayca hazırlayabileceğiniz bu sağlıklı tarifi, farklı malzemelerle kişiselleştirmeniz de mümkündür. İyi yemekler!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?