Yoğurtlu börülce salatası nasıl yapılır, tarifini verir misin?

Lezzetli ve besleyici bir yaz mezesi olan yoğurtlu börülce salatası, hem pratik hazırlanışı hem de hafif yapısıyla sofralarınızı renklendirecek. Taze nanenin ferahlığı ve sarımsaklı yoğurt karışımının lezzetiyle, sıcak günler için ideal bir seçenek sunuyor.

20 Kasım 2025

Yoğurtlu Börülce Salatası Tarifi


Malzemeler:


  • 2 su bardağı haşlanmış börülce
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 1/2 demet taze nane
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 adet kuru soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • Tuz, pul biber

Yapılışı:


  • Haşlanmış börülceleri derin bir kaseye alın
  • Yoğurdu ekleyip karıştırın
  • Rendelenmiş soğanı ilave edin
  • Ezilmiş sarımsakları ekleyin
  • İnce kıyılmış nane ve maydanozu katın
  • Zeytinyağı ve limon suyunu ekleyin
  • Tuz ve pul biberle tatlandırıp karıştırın
  • Buzdolabında 1 saat dinlendirin
  • Servis yapmadan önce üzerine zeytinyağı gezdirin

Not: Börülceleri kendiniz haşlayacaksanız, 1 gece önceden suda bekletin ve tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
;