Yoğurtlu krep nasıl yapılır, tek kişilik tarif nedir?

Yoğurtlu krep, yumuşak dokusu ve zengin tadıyla kahvaltılarda ya da hafif atıştırmalık olarak tercih edilen lezzetli bir hamur işidir. Yoğurt, kreplere hem nem hem de besin değeri katar. Bu tarif, tek kişilik bir krep hazırlamak için gereken malzemeleri ve adım adım yapılışını göstermektedir.

Malzemeler

Tarifin Yapılışı

1. Yumurta ve Yoğurdu Karıştırın: Bir kapta yumurtayı çırpın ve ardından yoğurdu ekleyerek iyice karıştırın.

2. Kuru Malzemeleri Ekleyin: Karışıma un, kabartma tozu ve tuzu ilave edin. Eğer hamurun daha akışkan olmasını istiyorsanız, süt de ekleyebilirsiniz. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.

3. Kızartma Tavayı Hazırlayın: Orta ateşte bir tava ısıtın. Tavaya bir miktar sıvı yağ ekleyin. Yağın iyice ısındığından emin olun.

4. Krepleri Pişirin: Hazırladığınız karışımın bir miktarını tavaya dökün ve krepin her iki yüzü altın rengi olana kadar pişirin. Her bir krep için yaklaşık 2-3 dakika yeterlidir.

5. Servis Edin: Pişen kremeleri çatalla veya spatula ile dikkatlice alın. Dilediğiniz gibi tatlandırarak sıcak servis edin; üzerine yoğurt, bal, meyve ya da reçel ekleyebilirsiniz.

Sonuç

Bu basit ve pratik tarif ile tek kişilik yoğurtlu krep hazırlamış oldunuz. Uyguladığınız malzemeler ve eklemelerle kendi damak zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz. Afiyet olsun!