Borcamda yoğurtlu limonlu kek nasıl yapılır?

Ferahlatıcı limon aroması ve yoğurdun nemlendirici özelliği ile dolu yoğurtlu limonlu kek, çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Kolay tarifi ile misafirlerinizi etkileyebilir, kendinize de keyifli bir tatlı hazırlayabilirsiniz.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Yoğurtlu limonlu kek, ferahlatıcı limon aroması ve yoğurdun nemlendirici özelliği ile muhteşem bir lezzet sunar. Bu kek, özellikle çay saatlerinde veya misafirler için harika bir seçenek! İşte borcamda yapabileceğiniz yoğurtlu limonlu kekin tarifi.

Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
1 limonun suyu ve rendelenmiş kabuğu
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin

Hazırlık Aşaması

Fırını 180 dereceye ısıtın.
Yumurtaları ve toz şekeri cam bir kasede çırpın. Yumurtalar ve şeker iyice köpük köpük olana kadar çırpmaya devam edin.
Üzerine yoğurt, sıvı yağ, limon suyu ve limon kabuğu rendesini ekleyin. Karışım homojen bir hale gelene kadar çırpın.
Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Ardından bu kuru malzemeleri yavaş yavaş yumurtalı karışıma ekleyin. Spatula ile nazikçe karıştırarak hamurunuzu oluşturun.

Keki Pişirme

Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış borcama dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirin. Kekin üzeri güzelce kızardığında ve bir çubukla kontrol ettiğinizde çubuk temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiştir.

Servis Önerisi

Bu yoğurtlu limonlu keki dilimleyip servis edebilirsiniz. Üzerine basit bir limonlu glazür (limon suyu ve pudra şekeri karışımı) dökerek daha şık bir görünüm elde edebilirsiniz. Ayrıca yanında bir fincan çayla harika bir ikili oluşturacaktır.

Sonuç

Borcamda yoğurtlu limonlu kek, kolay hazırlanabilen ve etkileyici bir tat sunan mükemmel bir deserdir. Hem misafirlerinizi ağırlamak için hem de kendinize bir ödül vermek için ideal bir seçim! Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?