Cahide sultan yoğurtlu poğaça tarifi nasıl yapılır?

Cahide Sultan'ın yoğurtlu poğaça tarifi, kahvaltı ve çay saatlerinin gözde lezzetlerinden biri olarak ön plana çıkıyor. Pratik kullanımı ve zengin malzemeleriyle, hem sıcak hem de soğuk servisinde keyifle tüketilen bu poğaçalar, her sofraya lezzet katacak.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Cahide Sultan Yoğurtlu Poğaça Tarifi

Yoğurtlu poğaça, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden biri olup, Cahide Sultan tarifi ile hazırladığınızda oldukça lezzetli bir atıştırmalık elde edersiniz. İşte Cahide Sultan yoğurtlu poğaça tarifi.

Malzemeler

2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
4-5 su bardağı un
1 yumurta (üzeri için)
Susam veya çörek otu (isteğe bağlı, üzeri için)

Yapılışı

Öncelikle derin bir kaba yoğurdu ve sıvı yağı koyun. İyice karıştırın.
Ardından kabartma tozunu ve tuzu ekleyin. Karıştırmaya devam edin.
Yavaş yavaş unu eklemeye başlayın. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un eklemeye devam edin.
Hamuru iyice yoğurun. Hamur hazır olduğunda istemeniz halinde dinlenmesi için 15-20 dakika bekletin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Daha sonra istediğiniz şekli verin.
Şekil verdiğiniz hamurları yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
Üzerlerine yumurta sürün ve isterseniz susam veya çörek otu serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri güzelce kızarana kadar pişirin. Yaklaşık 20-25 dakika kadar sürecektir.
Poğaçalar fırından çıkınca biraz soğumasını bekleyin, ardından servis yapın.

Servis Önerisi

Cahide Sultan yoğurtlu poğaçaları kahvaltıda, çay saatlerinde ya da atıştırmalık olarak servis edebilirsiniz. Yanında çay veya taze sıkılmış meyve suyu ile harika bir ikili oluşturacaktır.

Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?