Elmalı yoğurtlu kek tarifi nasıl yapılır?

Elmalı yoğurtlu kek, hafif ve besleyici yapısıyla tatlı ihtiyacınızı karşılayacak mükemmel bir atıştırmalık. Çay saatlerinde ya da misafirlerinize ikram edebileceğiniz bu lezzetli tarif, kolay yapılışıyla mutfakta sizi yormayacak.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Elmalı Yoğurtlu Kek Tarifi

Elmalı yoğurtlu kek, hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı seçeneğidir. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, çayın yanında ya da misafirler için harika bir alternatif olacaktır. İşte detaylı tarif:

Malzemeler:

2 adet büyük elma
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı toz şeker
3 adet yumurta
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2 su bardağı un
İsteğe bağlı olarak tarçın

Yapılışı:

Öncelikle fırınınızı 180 dereceye ısıtın ve kek kalıbınızı yağlayın veya yağlı kağıt serin.
Elmaların kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küçük küpler halinde doğrayın.
Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpın.
Çırpılan karışıma yoğurdu ve sıvı yağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilini ayrı bir kapta karıştırın, daha sonra bu karışımı yumurtalı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
Doğradığınız elmaları ekleyin ve isterseniz biraz tarçın da serpiştirerek karıştırın.
Hazırladığınız hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün ve 30-40 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini anlamak için bir kürdan testi yapabilirsiniz; eğer kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiştir.
Fırından çıkan keki soğumaya bırakın, ardından dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun!

Elmalı yoğurtlu kek, hem sağlıklı hem de lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçimdir. Denemekten çekinmeyin!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?