Erişteli yoğurtlu tavuk salatası nasıl yapılır?

Erişteli yoğurtlu tavuk salatası, sağlıklı ve pratik bir beslenme seçeneği sunar. Tavuk, erişte ve yoğurtla hazırlanan bu doyurucu salata, hem lezzetli hem de hafif bir alternatif arayanlar için ideal bir tariftir. Herkesin beğenisini kazanacak!

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Erişteli Yoğurtlu Tavuk Salatası Tarifi

Erişteli yoğurtlu tavuk salatası, hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Tavuk, yoğurt ve erişte ile hazırladığınız bu salata, hem pratik hem de doyurucu bir seçenek sunar. İşte bu güzel salatanın tarifi:

Malzemeler

300 gram tavuk göğsü
1 su bardağı erişte
1 su bardağı yoğurt
1 adet salatalık
1 adet domates
1 adet limon suyu
Tuz
Karabiber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Taze nane veya maydanoz (isteğe bağlı)

Yapılışı

İlk olarak tavuk göğsünü haşlayın. Tavuklar yumuşak bir kıvam alana kadar haşlayın ve ardından didikleyin.
İkinci aşamada, erişteleri de haşlayarak süzün. Eriştelerin üzerine bir miktar soğuk su ekleyerek yapışmasını önleyebilirsiniz.
Salatalıkları ve domatesi küçük küpler halinde doğrayın.
Ayrı bir kapta, yoğurdu limon suyu, tuz ve karabiber ile karıştırın.
Küçük bir tavada zeytinyağını ısıtın ve didiklenmiş tavukları ekleyerek birkaç dakika soteleyin.
Birleştirme aşamasına geldiğinizde, büyük bir salata kasesine haşlanmış erişteleri, didiklenmiş tavukları, doğranmış salatalığı ve domatesi alın.
Son olarak, yoğurtlu karışımı ekleyin ve tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
İsteğe bağlı olarak, taze nane veya maydanoz ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Erişteli yoğurtlu tavuk salatasını yoğurtlu sos ile servis edebilir veya yanında çeşitli mevsim yeşillikleri ile sunabilirsiniz. Bu salata, hem sıcak hem de soğuk olarak tüketilebilir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?