Et şiş marine yoğurtlu nasıl hazırlanır?
Et şiş, lezzeti ve pratikliğiyle mutfakların vazgeçilmezi haline gelmiştir. Yoğurtla marine edilen etin derin aromaları, çeşitli pişirme yöntemleriyle birleşerek muhteşem bir şölen oluşturur. Bu tarif, damak zevkinizi şenlendirecek eşsiz bir deneyim sunuyor.
Et Şiş Marine Yoğurtlu Tarifi Et şiş, kebabın bir türü olarak, lezzetli ve pratik bir yemek seçeneğidir. Yoğurtla marine edilmiş etin lezzeti, pişirme sırasında daha da derinleşir. İşte et şiş marine yoğurtlu tarifi: Malzemeler
Marinasyon İşlemi 1. İlk olarak, yoğurdu derin bir kapta zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber, pul biber ve kekik ile karıştırın. 2. Doğranmış etleri bu karışıma ekleyin ve iyice harmanlayın. 3. Kapağını kapatıp, en az 2 saat (tercihen bir gece) buzdolabında marine edin. Şişe Dizme İşlemi 1. Marine olan etleri buzdolabından çıkarın ve oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. 2. Şiş çubuklarını alıp, etleri şişe geçirin. Et parçalarını aralıklı olarak yerleştirmek, daha iyi pişmelerini sağlar. Pişirme Yöntemleri
Servis Önerileri - Dilerseniz, taze lavaş ekmek ile birlikte servis ederek daha zengin bir tabak oluşturabilirsiniz. Afiyet olsun! |
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
