Evde yoğurtlu döner tarifini nasıl hazırlayabilirim?

Evde hazırlayabileceğiniz bu yoğurtlu döner tarifi, lezzetli bir alternatif sunarak sevdiklerinizi etkilemenin harika bir yolunu öneriyor. Kolay malzemelerle hazırlanan bu pratik tarif, zengin tatları bir araya getirerek sofralarınızı şenlendirecek.

11 Ocak 2026
Evde Yoğurtlu Döner Tarifi

Evde kolayca yapabileceğiniz yoğurtlu döner tarifi ile lezzetli bir yemek hazırlamak artık çok basit! İşte adım adım uygulayabileceğiniz tarif:

Malzemeler

  • 500 gram dönerlik et (tavuk, kuzu veya sığır eti)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 2 adet yoğurt
  • 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • Taze nane veya kekik (süsleme için)
  • Pide veya lavaş (servis için)

Marinasyon Aşaması

1. Öncelikle, dönerlik eti ince ince doğrayın. Bu, etin daha çabuk pişmesini ve lezzetini artırmasını sağlar. 2. Bir kasede zeytinyağı, tuz, karabiber ve kimyonu karıştırın. Doğradığınız etleri bu marinasyona ekleyin ve iyice harmanlayın. 3. Etin daha lezzetli olması için en az 1 saat buzdolabında dinlendirin. İsterseniz bu süreyi bir geceye kadar uzatabilirsiniz.

Pișirme Aşaması

1. Dinlenmiş etleri bir tavada veya ızgarada yüksek ateşte pişirmeye başlayın. 2. Etlerin her iki tarafının da güzelce kızarması için ara ara çevirin. Yaklaşık 10-15 dakika pişirilmesi yeterli olacaktır.

Yoğurt Sosu Hazırlama

1. Yoğurdu bir kaseye alın. 2. Eğer kullanıyorsanız, ezilmiş sarımsağı yoğurdun içine ekleyin ve karıştırın. İsterseniz tuz ekleyerek tatlandırabilirsiniz.

Servis

1. Pide ya da lavaş ekmeğini bir tabağa koyun. 2. Üzerine pişirilen döner etlerini ekleyin. 3. Son olarak, yoğurt sosunu dönerlerin üzerine gezdirin. 4. Taze nane veya kekik ile süsleyerek sıcak servis yapın.

Afiyet olsun! Bu pratik ve lezzetli yoğurtlu döner tarifi ile misafirlerinizi ve ailenizi etkileyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
;