Fırında karnabahar ve brokoli yoğurtlu tarifi nasıl yapılır?

Fırında karnabahar ve brokoli, sağlıklı beslenmek isteyenler için mükemmel bir alternatif sunar. Yoğurt eklenerek zenginleştirilen bu lezzetli tarif, hem hafif hem de besleyici bir seçenek arayanlar için idealdir. Şık sunumu ve farklı tatlarıyla sofralarınızı şenlendirecek.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Fırında Karnabahar ve Brokoli Yoğurtlu Tarifi

Fırında karnabahar ve brokoli, sağlıklı ve lezzetli bir yemek alternatifi sunar. Yoğurtla birleştiğinde ise yemeğe farklı bir tat katmaktadır. İşte bu nefis tarifin ayrıntıları:

Malzemeler

1 adet karnabahar
1 adet brokoli
1 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
Çörek otu veya susam (süslemek için)

Yapılışı

Öncelikle fırınınızı 180 dereceye ısıtın.
Karnabahar ve brokoliyi çiçeklerine ayırın. İsterseniz sebzeleri kaynar suyla 2-3 dakika haşlayarak hafif yumuşatabilirsiniz.
Geniş bir karıştırma kabında yoğurdu, ezilmiş sarımsakları, zeytinyağını, tuzu, karabiberi ve pul biberi karıştırın.
Karnabahar ve brokoliyi yoğurtlu karışıma ekleyin ve iyice harmanlayın.
Hazırladığınız sebzeli yoğurtlu karışımı fırın tepsisine yerleştirin.
Tepsinin üzerine çörek otu veya susam serpiştirerek tatlandırabilirsiniz.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin. Üstü hafif kızarıp, çıtır bir kıvam alana kadar bekleyin.

Servis Önerisi

Fırında karnabahar ve brokoli yoğurtlusunu sıcak olarak servis edin.
Yanında taze yeşillikler veya pilav ile mükemmel bir kombinasyon oluşturmaktadır.

Fırında karnabahar ve brokoli yoğurtlu tarifi hem sağlıklı hem de besleyici bir seçenek sunar. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?