Garnitürlü makarna yoğurtlu nasıl yapılır?

Garnitürlü yoğurtlu makarna, hafifliği ve pratik yapılışı ile sofraların vazgeçilmezleri arasında. Hem sıcak hem de soğuk olarak sunulabilen bu lezzet, özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif sunuyor. Renkli garnitürü ve yoğurdun ferahlığıyla damaklarda keyif bırakıyor.

11 Ocak 2026
Garnitürlü Yoğurtlu Makarna Tarifi

Garnitürlü makarna yoğurtlu, pratik ve lezzetli bir yemek alternatifi olarak sofralarımızda yer alır. Hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilen bu tarif, özellikle yaz aylarında hafif bir öğün arayanlar için idealdir. İşte garnitürlü yoğurtlu makarna yapmak için gereken malzemeler ve adımlar:

Malzemeler

  • 250 gram makarna (tercihen fusilli veya penne)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı hazır garnitür (bezelye, havuç, mısır karışımı)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1-2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • Yeterince tuz
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz veya reyhan (süslemek için)

Yapılış Aşaması

1. İlk olarak bir tencereye su ekleyin ve kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra tuz ekleyin ve makarnayı ilave edin. Paket üzerindeki tarife göre makarnayı haşlayın. Genellikle 8-12 dakika kadar sürer.

2. Makarna haşlandıktan sonra, süzgeç yardımıyla suyunu süzün ve soğuk suyla durulayın. Soğuması için bir kenara alın.

3. Ardından bir kapta yoğurdu, zeytinyağını ve isteğe bağlı olarak ezilmiş sarımsağı karıştırın. Karışımın homojen olmasını sağlayın.

4. Soğuyan makarnayı bir salata kasesine alın. Üzerine hazır garnitürü ekleyin ve ardından yoğurtlu karışımı dökün. Tüm malzemeleri nazikçe karıştırarak yoğurdun eşit bir şekilde dağılmasını sağlayın.

5. Karışımın üzerine tuz ve biraz karabiber serpin. Tekrar karıştırdıktan sonra servis edebilirsiniz.

Sunum Önerileri

- Garnitürlü yoğurtlu makarnayı soğuk servis etmek isterseniz, buzdolabında bir süre bekletebilirsiniz. - Servis tabağına alırken, üzerini taze maydanoz veya reyhan ile süsleyerek daha şık bir görünüm elde edebilirsiniz. - Yanında ekmek veya salata ile servis ederek öğününüze eşlik edebilirsiniz.

Afiyet olsun! Bu lezzetli ve besleyici garnitürlü yoğurtlu makarna, aile ve arkadaşlarınızla paylaşmak için harika bir seçenek olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
;