Garnitürsüz yoğurtlu makarna salatası nasıl yapılır?

Garnitürsüz yoğurtlu makarna salatası, pratikliği ve hafifliği ile yaz aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Yoğurtlu karışım ile zenginleştirilen makarna, sağlıklı ve besleyici bir alternatif sunuyor. İşte bu lezzeti elde etmenin adımları!

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Garnitürsüz Yoğurtlu Makarna Salatası Tarifi

Klasik salataların yanı sıra oldukça pratik ve lezzetli bir seçenek olan garnitürsüz yoğurtlu makarna salatası, hafifliği ve kolay hazırlanması ile dikkat çekiyor. İşte bu sağlıklı tarifin tüm detayları!

Malzemeler

250 gram makarna (tercihen burgu veya penne)
1 su bardağı yoğurt
1-2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Taze nane veya maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması

Öncelikle makarnayı bol su kaynatıp tuz ekleyerek haşlayın. Makarna al dente kıvamında, yani hafif sert kalacak şekilde pişirilmelidir.
Haşlanan makarnayı süzün ve soğuk suyla durulayarak soğutun.
Bir kasede, yoğurdu, ezilmiş sarımsakları, zeytinyağını, tuz ve karabiberi karıştırın. Sarımsak kullanmak istemiyorsanız direktttttttttttt olarak yoğurdu da kullanabilirsiniz.
Soğuyan makarnaları yoğurtlu karışıma ekleyin. İyice karıştırarak makarnanın yoğurt ile kaplanmasını sağlayın.
Hazırladığınız salatayı bir servis tabağına alın ve üzerini taze nane veya maydanoz ile süsleyin.

Servis Önerisi

Bu hafif ve besleyici yoğurtlu makarna salatasını, yanında et yemekleri veya ızgara sebzeler ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, yaz aylarında serinletici bir seçenek olarak da tercih edilebilir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap