İki yumurtalı yoğurtlu kek nasıl yapılır?

Yumuşak dokusu ve lezzetiyle öne çıkan iki yumurtalı yoğurtlu kek, evde kolayca hazırlanabilen bir tatlı seçeneği sunuyor. Yoğurt ve yumurta ile zenginleştirilen bu tarif, çay saatlerinizi şenlendirmek için mükemmel bir tercih.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

İki Yumurtalı Yoğurtlu Kek Tarifi

Yumuşak dokusu ve lezzetli tadıyla, yoğurtlu kek evde kolayca yapabileceğiniz bir tatlıdır. İşte sizler için iki yumurtalı yoğurtlu kekin tarifi:

Malzemeler

2 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1,5 su bardağı un (gerektiği kadar)
İsteğe bağlı olarak limon kabuğu rendesi veya kakao

Yapılışı

Öncelikle fırını 180 dereceye (ülke standartlarına göre) ısıtın.
Bir kapta yumurtaları ve şekeri koyarak iyice çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmanız önemlidir.
Şeker ve yumurta karışımına yoğurdu ve sıvı yağı ekleyin. Karıştırmaya devam edin.
Başka bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini eleyin. Karışımı sıvı karışımın üzerine ilave edin.
Tüm malzemeleri iyice karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin.
Elde ettiğiniz hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün. İsterseniz limon kabuğu rendesi veya kakao ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.
Kek hamurunu önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişip pişmediğini anlamak için bir kürdan batırabilir, temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.
Fırından çıkardığınız kekin soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Servis Önerileri

Yoğurtlu kekinizi dilimleyip yanında çay veya kahve ile ikram edebilirsiniz. Üzerini pudra şekeri ile süsleyerek daha şık bir sunum yapabilirsiniz. Ayrıca, taze meyvelerle garnitürleyerek de servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?