Karnabahar yoğurtlu tarifi nasıl yapılır?
Karnabahar yoğurtlu, sağlıklı ve lezzetli bir meze veya atıştırmalık olarak karşımıza çıkıyor. Hem vegan seçenekleri değerlendirenler hem de hafif beslenme arayanlar için ideal bir tarif sunuluyor. Adım adım hazırlayarak misafirlerinize serinletici bir lezzet sunabilirsiniz.
Karnabahar Yoğurtlu Tarifi Karnabahar yoğurtlu, hem lezzetli hem de sağlıklı bir meze ya da atıştırmalık tarifi olarak öne çıkmaktadır. Bu tarif hem veganlar hem de sağlıklı beslenmek isteyenler için harika bir seçenek sunar. Aşağıda, karnabahar yoğurtlu tarifini adım adım bulabilirsiniz. Malzemeler
Hazırlık Aşaması 1. Karnabaharın Hazırlanması - Karnabaharı çiçeklerine ayırın ve iyice yıkayın. - Kaynar suya tuz ekleyin ve karnabahar çiçeklerini 5-7 dakika haşlayın. Karnabaharların hafif yumuşaması yeterli olacaktır, aşırı pişirmemeye özen gösterin. - Haşlanan karnabaharları süzün ve soğuması için bir kenara alın. 2. Yoğurt Sosunun Hazırlanması - Yoğurdu bir kaba alın. - Sarımsakları ince ince doğrayıp yoğurdun içine ekleyin. İsterseniz sarımsakları rendeleyerek de kullanabilirsiniz. - Zeytinyağı, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin. - Tüm malzemeleri güzelce karıştırın. 3. Servis - Soğuyan karnabaharları bir servis tabağına yerleştirin. - Üzerine yoğurtlu sosunu dökün ya da yanına koyun. - Dilerseniz taze nane veya maydanoz ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Notlar
Bu tarife göz atarak basit ve lezzetli bir karnabahar yoğurtlu hazırlayabilir, misafirlerinize sunabilirsiniz. Afiyet olsun! |
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
