Kereviz salatası yoğurtla nasıl hazırlanır?

Kereviz salatası, sonbahar ve kış aylarının sağlıklı ve ferahlatıcı bir lezzetidir. Yoğurtla birleşince besleyici ve lezzetli bir atıştırmalık sunar. Basit malzemelerle hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem ana yemeklerin yanında hem de hafif bir atıştırmalık olarak mükemmeldir.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Kereviz Salatası Yoğurtla Hazırlanışı

Kereviz salatası, özellikle sonbahar ve kış aylarının taze ve sağlıklı bir atıştırmalığıdır. Yoğurt ile hazırlanan bu tarif, hem besleyici hem de lezzetlidir. Aşağıda, kereviz salatasını yoğurt ile nasıl hazırlayacağınıza dair adımlar ve malzeme listesi bulunmaktadır.

Malzemeler

2 adet orta boy kereviz
1 su bardağı yoğurt
1-2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı limon suyu
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz (damak tadınıza göre)
Maydanoz veya dereotu (süslemek için)

Hazırlık Aşamaları

Kerevizleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun.
Kerevizleri rendeyle veya mutfak robotu ile ince bir şekilde rendeleyin.
Elde ettiğiniz rendelenmiş kerevizleri bir kaseye alın.
Yoğurdu ayrı bir kapta sarımsak, limon suyu, zeytinyağı ve tuz ile karıştırarak sosu hazırlayın.
Hazırladığınız yoğurtlu sosu rendelenmiş kerevizlerin üzerine ekleyin.
Tüm malzemeleri güzelce karıştırarak yoğurdun kerevizle iyice harmanlanmasını sağlayın.
Servis yapmadan önce, salatanızı buzdolabında 30 dakika kadar dinlendirebilirsiniz.
Salatanızı servis tabağına alarak maydanoz veya dereotu ile süsleyin.

Servis Önerileri

Kereviz salatası, ana yemeklerin yanında harika bir garnitür olarak sunulabilir. Ayrıca içeriğindeki yoğurt sayesinde hafif bir atıştırmalık olarak da tercih edilebilir. Yapımı oldukça pratik ve hızlı olan bu salata, sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için ideal bir tariftir.

Sonuç

Kereviz salatası, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenektir. Yoğurtla hazırlamak, ona kremsi bir doku kazandırır ve tatlarını dengeler. Bu tarifi deneyerek sağlıklı bir atıştırmalık ya da yemek yanına eşlik edecek bir lezzet elde edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?