Kerevizli havuçlu yoğurtlu salata nasıl yapılır?

Kerevizli havuçlu yoğurtlu salata, yaz aylarının ferahlatıcı bir lezzeti olarak karşınıza çıkıyor. Besleyici malzemeleriyle sağlıklı bir atıştırmalık sunan bu tarif, hem ana yemeklerin yanına hem de aperatif olarak mükemmel bir seçenek.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Kerevizli Havuçlu Yoğurtlu Salata Tarifi

Kerevizli havuçlu yoğurtlu salata, hem lezzetli hem de sağlıklı bir mezedir. Bu salata, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir seçenek olarak öne çıkar. İşte bu lezzetli salatanın tarifi:

Malzemeler

1 adet büyük kereviz
2 adet havuç
1 su bardağı yoğurt
2-3 tatlı kaşığı mayonez (isteğe bağlı)
1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı limon suyu
Yarım çay kaşığı tuz
Dereotu veya maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması

Kerevizi ve havuçları nazikçe yıkayın ve soyun.
Kereviz ve havuçları rendeden geçirin veya ince şekilde doğrayın.
Bir kaba rendelediğiniz kerevizi ve havuçları koyun.
Eğer kullanıyorsanız, sarımsağı ezip bu karışıma ekleyin.
Yoğurdu bir kasede çırpın, mayonezi ekleyin ve karıştırın.
Karışıma limon suyu ve tuzu ekleyin, güzelce karıştırın.
Yoğurtlu sosu kereviz ve havuç karışımının üzerine dökün ve iyice harmanlayın.
Salatayı servis tabağına alın ve üzerine ince doğranmış dereotu veya maydanoz ile süsleyin.

Servis Önerisi

Bu lezzetli salatayı soğuk servis yaparak sunabilirsiniz. Hem ana yemeklerin yanında hem de tek başına aperatif olarak tüketilebilir. Yanında kraker veya pita ekmeği ile de servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap