Maydanozlu yoğurtlu mezeyi nasıl hazırlayabilirim?

Maydanozlu yoğurtlu meze, yazın serinleten ve sağlıklı bir atıştırmalık olarak öne çıkıyor. Taze maydanoz ve yoğurdun uyumuyla hazırlanan bu pratik tarif, çeşitli yemeklerin yanında şık bir ikram sunuyor. Kolayca hazırlanabilir ve ferahlatıcı bir lezzet deneyimi sunar.

11 Ocak 2026
Maydanozlu Yoğurtlu Meze Tarifi

Maydanozlu yoğurtlu meze, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı ve sağlıklı bir atıştırmalık olarak tercih edilir. Eşsiz lezzeti ile çeşitli yemeklerin yanında servis edilebilir. Bu lezzetli mezeyi hazırlamak oldukça basittir. Aşağıda adım adım tarifi bulabilirsiniz.

Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt (tercihen süzme yoğurt)
  • 1/2 su bardağı taze maydanoz (ince kıyılmış)
  • 1 diş sarımsak (isteğe bağlı, ezilmiş)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz (damak zevkine göre)
  • Kırmızı biber veya pul biber (isteğe bağlı, süsleme için)

Hazırlık Aşaması

  • Öncelikle, taze maydanozu ince bir şekilde kıyın.
  • Bir karıştırma kabında yoğurdu koyun.
  • İsteğe bağlı olarak ezilmiş sarımsağı ekleyin ve karıştırın.
  • Kıyılmış maydanozu yoğurda ilave edin.
  • Tuzu ekleyin ve tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
  • Zeytinyağını da karışıma ekleyerek tekrar karıştırın.

Servis Önerileri

  • Hazırladığınız yoğurtlu mezeyi bir servis kasesine aktarın.
  • Üzerini kırmızı biber veya pul biber ile süsleyebilirsiniz.
  • Soğuk servis yapın, yanında taze sebzeler veya pita ekmeği ile servis edebilirsiniz.

Sonuç

Maydanozlu yoğurtlu meze, hafif ve lezzetli bir atıştırmalık olarak sofralarınızı süsleyecek. Ayrıca, bu meze hem pratik bir tarif hem de sağlık deposu olarak misafirlerinize ikram edebilir veya kendi kendinize hazırlayarak keyifle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
;