Mayonez ve yoğurtla hazırlanan salatalar nasıl yapılır?

Klasik Patates Salatası

Patates salatası, mayonez ve yoğurtun mükemmel bir şekilde kullanıldığı klasik bir tariftir. İşte adım adım yapılışı:

• 4-5 adet orta boy patatesi haşlayın ve kabuklarını soyun.
• Patatesleri küp küp doğrayın.
• Bir kapta 1 su bardağı yoğurt, 3-4 yemek kaşığı mayonez, tuz ve karabiberi karıştırın.
• Doğranmış patatesleri sos ile birleştirin.
• İsteğe bağlı olarak, ince doğranmış soğan, turşu ve maydanoz ekleyebilirsiniz.
• Salatanızı buzdolabında biraz soğutun ve ardından servis yapın.

Yoğurtlu Sebze Salatası

Bu salata, çeşitli sebzelerle zenginleştirilmiş, mayonez ve yoğurt ile hafifletilmiş bir alternatiftir. İşte nasıl yapılacağı:

• 2 adet havucu rendeleyin.
• 1 adet salatalığı doğrayın.
• 1/2 su bardağı bezelye ve 1/2 su bardağı mısırı haşlayın.
• Bir kapta 1 su bardağı yoğurt, 2 yemek kaşığı mayonez, tuz ve karabiberi karıştırın.
• Tüm sebzeleri yoğurtlu karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
• Afiyetle servis edebilirsiniz.

Rengarenk Kısır Salatası

Kısır, hem sağlıklı hem de doyurucu bir salata seçeneğidir. Mayonez ve yoğurdu bu tarifte farklı bir boyuta taşıyabilirsiniz.

• 1 su bardağı ince bulguru bir kapta sıcak su ile ıslatın.
• 5-6 dal yeşil soğan, 1 adet domates ve 1 adet salatalığı ince ince doğrayın.
• Islanmış bulgura doğranmış sebzeleri ekleyin.
• Bir kasede 1 su bardağı yoğurt, 3 yemek kaşığı mayonez, limon suyu, tuz ve baharatları karıştırın.
• Hazırladığınız sosu kısırın üzerine dökün ve iyice karıştırın.
• Servis etmeden önce biraz dinlenmesi için buzdolabında bekletebilirsiniz.

Sonuç

Mayonez ve yoğurt, salatalara farklı tatlar ve dokular eklemek için mükemmel bir kombinasyondur. Bu tarifleri hazırlayarak, misafirlerinize veya ailenize sağlıklı ve lezzetli salatalar sunabilirsiniz. Yaratıcılığınızı kullanarak, çeşitli malzemeler ekleyerek tarifleri kendinize göre uyarlamaktan çekinmeyin!