Mor lahana salatası yoğurtla nasıl yapılır?

Mor lahana salatası yoğurtla, ferahlatıcı ve besleyici bir seçenek sunar. Kremamsı yoğurt ve taze mor lahana, hem lezzet hem de sağlık açısından mükemmel bir uyum sağlar. Bu salata tarifi, hem görselliğiyle apayrı bir öğün deneyimi sunar hem de sağlıklı yaşam arayışındaki herkes için idealdir.

16 Ocak 2026
Mor Lahana Salatası Yoğurtla Tarifi

Mor lahana salatası, lezzetli olduğu kadar besleyici bir salatadır. Yoğurt ile birleştiğinde hem kremamsı bir tat kazanır hem de daha sağlıklı olur. İşte mor lahana salatası yoğurtla nasıl yapılır, adım adım açıklayacağız.

Malzemeler

  • 1 adet orta boy mor lahana
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı elma sirkesi (isteğe bağlı)
  • Tuz (damak zevkinize göre)
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • Üzeri için ceviz veya nar taneleri (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

  • Mor lahanayı ince ince doğrayın. Eğer daha yumuşak bir salata isterseniz, doğradıktan sonra üzerine tuz serpip birkaç dakika bekletebilirsiniz.
  • Bir kase içinde yoğurdu, ezilmiş sarımsağı, zeytinyağını, elma sirkesini ve tuzu karıştırın.
  • Doğradığınız mor lahanayı bir salata kasesine alın.
  • Yoğurtlu karışımı mor lahananın üzerine dökün ve iyice karıştırın.
  • Salatanızı tatlandırmak isterseniz, üzerine karabiber serpebilirsiniz.

Servis Önerileri

  • Salatayı servis yapmadan önce buzdolabında biraz dinlendirirseniz, lezzetlerin bütünleşmesini sağlarsınız.
  • Üzerini ceviz veya nar taneleri ile süsleyerek hem görsel açıdan zenginleştirebilir hem de çıtırlık katabilirsiniz.
  • Mor lahana salatası, grilde et yemeklerinin yanında mükemmel bir başlangıç veya garnitür olarak servis edilebilir.

Sağlığa Faydaları

  • Mor lahana, yüksek oranda antioksidan içerir ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Yoğurt, probiyotikler sayesinde sindirim sistemine faydalıdır.
  • Bu salata, düşük kalorili bir seçenek olarak diyetlerde de tercih edilebilir.

Mor lahana salatası yoğurtla, lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık veya öğün alternatifi olarak sofralarınızı süsleyecek. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
;