Mor lahana yoğurtlu salata nasıl yapılır?

Mor lahana yoğurtlu salata, hem göz alıcı rengi hem de zengin besin içeriği ile sofralarınızdaki yerini alacak lezzetli bir alternatiftir. Besleyici malzemeleri ve pratik hazırlanışıyla sağlıklı bir atıştırmalık veya garnitür olarak ideal bir seçenektir.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Mor Lahana Yoğurtlu Salata Tarifi

Mor lahana yoğurtlu salata, hem lezzetli hem de besleyici bir salata seçeneğidir. Renkli görünümü ve zengin besin içeriğiyle sofralarınıza sağlık katacaktır. İşte mor lahana yoğurtlu salatanın tarifi:

Malzemeler

1 adet mor lahana
1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı elma sirkesi (isteğe bağlı)
1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
Tuz ve karabiber (damak zevkinize göre)
Üzeri için: Nar taneleri veya ceviz (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Mor lahana, ağızda daha fazla lezzet bırakması için ince ince doğranır.
Bir kaba doğranmış mor lahana konur ve üzerine tuz eklenerek 5-10 dakika bekletilir. Bu süre, lahananın yumuşamasına yardımcı olur.
Ayrı bir kapta yoğurt, zeytinyağı, elma sirkesi, ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiber karıştırılır.
Beklettiğiniz lahana, yoğurtlu karışım ile bir araya getirilir ve iyice harmanlanır.
Salatanızı servis kasesine alarak üstünü nar taneleri veya ceviz ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Mor lahana yoğurtlu salata, çeşitli yemeklerin yanında garnitür olarak sunulabileceği gibi, sağlıklı bir atıştırmalık olarak da tüketilebilir. Özellikle et yemeklerinin yanında çok tercih edilmektedir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap