Naneli yoğurt nasıl yapılır ve hangi yemeklerle iyi gider?

Naneli yoğurt, yoğurdun taze nane ile buluşarak oluşturduğu ferahlatıcı bir mezedir ve Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alır. Hem besleyici hem de lezzetli olan bu çatıma, özellikle yaz günlerinde serinletici bir alternatif sunar. Farklı yemeklerle uyumu sayesinde sofralarınıza zenginlik katmaktadır.

16 Ocak 2026

Naneli Yoğurt Nedir?


Naneli yoğurt, yoğurdun taze nane ile harmanlanarak hafif ve ferah bir tat elde edilmesiyle yapılan lezzetli bir mezedir. Özellikle Türk mutfağında sıkça kullanılan bir yemek çeşididir ve birçok farklı tarifte yer alabilir. İşte naneli yoğurt yapımına dair detaylar.

Naneli Yoğurt Nasıl Yapılır?


Naneli yoğurt yapmak oldukça basit ve pratik bir işlemdir. Aşağıdaki adımları takip ederek evde kolayca hazırlayabilirsiniz:

  • Malzemeler:
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı taze nane (ince doğranmış)
  • 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı (isteğe bağlı)
  • Yapılışı:
  • Yoğurdu bir kaseye alın ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
  • Taze naneyi ince şekilde doğrayın ve yoğurdun üzerine ekleyin.
  • İsteğe bağlı olarak, bir diş sarımsağı ezip yoğurdun içine koyabilirsiniz.
  • Tuzu ekleyin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın.
  • Servis yapmadan önce yoğurdu biraz dinlendirmek isterseniz, buzdolabında 30 dakika bekletebilirsiniz.
  • Üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edebilirsiniz.

Hangi Yemeklerle İyi Gider?


Naneli yoğurt, birçok yemekle birlikte harika bir tamamlayıcıdır ve çeşitli sofralarda yer alabilir. İşte naneli yoğurdun iyi gidebileceği bazı yemekler:

  • Kebap çeşitleri (özellikle Adana kebap ve şiş kebap)
  • Izgara sebzeler
  • Dolmalar (özellikle zeytinyağlı dolmalar)
  • Meze tabakları ve zeytin ezmeleri
  • Pirzola ve köfte çeşitleri
  • Etli yemekler (örneğin: güveç, tandır)
  • Sebze yemekleri (özellikle patlıcan ve kabak yemekleri)
  • Pilav ve bulgur pilavı

Sonuç

Naneli yoğurt, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatiftir. Rüzgarlı yaz günlerinde veya ağır bir yemekten sonra ferahlama ihtiyacında harika bir seçimdir. Farklı yemeklerle bir araya geldiğinde sofralarınıza renk ve lezzet katacaktır. Bu basit tarifi denemeyi unutmayın!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
;