Patates püresi ile yoğurt nasıl yapılır?

Patates püresi, yemeklerde vazgeçilmez bir garnitürdür. Yoğurtla birleştirildiğinde ise hem besleyici hem de farklı bir lezzet sunar. Bu tarif, evde kolayca hazırlayabileceğiniz patates püresi ve yoğurt karışımını adım adım anlatıyor. Afiyet olsun!

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Patates Püresi ile Yoğurt Tarifi

Patates püresi, çeşitli yemeklerde kullanılan lezzetli ve besleyici bir garnitürdür. Bu tarif, patates püresiyle yoğurdu bir araya getirerek farklı bir tat deneyimi sunar. İşte evde kolayca yapabileceğiniz patates püresi ile yoğurt tarifi.

Malzemeler

4-5 adet orta boy patates
1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
Tuz (isteğe bağlı)
Karabiber (isteğe bağlı)
Üzeri için maydanoz (isteğe bağlı)

Yapılışı

1. İlk olarak patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun.

2. Soyulan patatesleri büyükçe doğrayarak tencereye alın. Üzerine tuz ekleyin ve haşlamak için su ekleyin. Patatesler yumuşayana kadar (yaklaşık 15-20 dakika) haşlayın.

3. Haşlanmış patatesleri süzün ve sıcak haldeyken bir çatal veya ezici ile ezin.

4. Ezilmiş patateslere zeytinyağı veya tereyağını ekleyin. Karıştırarak homojen bir kıvam elde edin. İsteğe bağlı olarak tuz ve karabiber de ekleyebilirsiniz.

5. Ayrı bir kapta yoğurdu çırpın. Yoğurdun kıvamını isteğinize göre ayarlamak için biraz su ekleyebilirsiniz.

6. Hazırladığınız patates püresini servis tabağına alın ve üzerine çırpılmış yoğurdu dökün.

7. Son olarak, üzerine taze maydanoz serpebilirsiniz.

Servis Önerisi

Patates püresi ile yoğurdu kısır, köfte, ızgara et ve tavuk yemekleri yanında servis edebilirsiniz. Hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif olacaktır.

Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap