Patates püresi ile yoğurtlu havuç nasıl yapılır?
Patates püresi ve yoğurtlu havuç, besleyici ve lezzetli bir sunumla sofralarınıza renk katacak bir ikili. Sağlıklı ve pratik olan bu garnitürü, ana yemeklerin yanına kolayca ekleyerek, damaklarda unutulmaz bir tat bırakabilirsiniz.
Patates Püresi ile Yoğurtlu Havuç Tarifi Patates püresi ve yoğurtlu havuç, hem besleyici hem de lezzetli bir ikili oluşturan mükemmel bir garnitür veya ana yemek yanındaki sağlıklı bir alternatiftir. İşte bu iki lezzetin nasıl yapılacağına dair detaylı bir tarif. Malzemeler
Patates Püresi Yapımı 1. Patatesleri soyun ve küp küp doğrayın. 2. Doğradığınız patatesleri bir tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyerek kaynatın. 3. Patatesler yumuşayana kadar, yaklaşık 15-20 dakika kaynatın. 4. Haşlanmış patatesleri süzün ve bir kasede ezin. 5. Sütü ve tereyağını ekleyin. Ardından tuz ve karabiber ile tatlandırın. 6. Karışımı iyice pürüzsüz olana kadar karıştırın ve kaynar sıcaklıkta tutun. Yoğurtlu Havuç Yapımı 1. Havuçları soyun ve rendeleyin. 2. Bir tavada zeytinyağı ekleyin ve rendelenmiş havuçları ekleyin. Üzerine tuz serpin. 3. Havuçları ara ara karıştırarak soteleyin. Havuçlar yumuşayana kadar, yaklaşık 5-7 dakika pişirin. 4. İsteğe bağlı olarak, bir diş sarımsağı ince bir şekilde doğrayarak havuçların yanına ekleyin ve bir-iki dakika daha pişirin. 5. Piştikten sonra ocaktan alın ve soğuması için bekletin. 6. Soğuyan havuçları bir kaba alın ve üzerine yoğurdu ekleyin. Karıştırarak iyice harmanlayın. Servis Önerisi |
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
