Patates topu yoğurtla nasıl hazırlanır?
Patates topları, lezzetli bir atıştırmalık olarak öne çıkıyor. Yoğurtla birlikte sunulduğunda, hem tazelik getiriyor hem de damakları şenlendiriyor. İşte, sahur veya misafir sofralarınıza lezzet katacak pratik bir patates topu yoğurtlu tarifi.
Patates Topu Yoğurtlu Tarifi Patates topu, özellikle atıştırmalık veya mezeler arasında sevilen bir lezzettir. Yoğurtla birlikte sunulduğunda, hem lezzeti artar hem de daha ferah bir tat elde edilir. İşte patates topu yoğurtla nasıl hazırlanır, adım adım tarif. Malzemeler
Hazırlık Aşaması 1. Patatesleri soyun ve büyük parçalar halinde doğrayın. 2. Doğranmış patatesleri tuzlu suda haşlayın. Patatesler yumuşadıktan sonra süzgeçte süzün ve püree haline getirin. 3. Püre haline getirdiğiniz patateslerin içine rendelenmiş kaşar peynirini, yumurtayı ve ununu ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. 4. Tüm malzemeleri iyice yoğurun ve ele yapışmayan bir hamur haline getirin. 5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak toplar oluşturun. 6. Geniş bir tavada yağı kızdırın ve patates toplarını altın rengini alana kadar kızartın. Yoğurt Sosu Hazırlığı 1. Yoğurdu bir kaseye alın. 2. Eğer sarımsaklı yoğurt tercih ederseniz, bir diş sarımsağı ince doğrayarak veya ezerek yoğurdun içine ekleyin. 3. İsteğe bağlı olarak taze otlar ekleyebilirsiniz; dereotu veya nane oldukça güzel bir tat katacaktır. Sunum Kızarttığınız patates toplarını sıcak olarak yoğurt sosuyla birlikte servis yapın. Üzerine taze otlarla süsleyerek hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir sunum elde edebilirsiniz. Afiyet olsun! |
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
