Pirinçli Yoğurt Çorbası İçin Gerekli Malzemeler
Temel Malzemeler
- 1 su bardağı pirinç
- 1 litre su veya et suyu
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 yumurta sarısı
Baharatlar ve Tatlandırıcılar
- 1 tatlı kaşığı tuz (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı nane (kuru veya taze)
Yağ ve Diğer Malzemeler
- 2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
- 1-2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
- 1-2 dal dereotu veya maydanoz (süsleme için)
Notlar
- Pirinç yerine bulgur kullanılabilir, ancak pişirme süresi değişebilir.
- Yoğurt çorbası genellikle yaz aylarında serinletici bir yemek olarak tercih edilir.
Bu malzemeleri hazırlayarak, lezzetli bir pirinçli yoğurt çorbası yapabilirsiniz! |