Pul Biberli Yoğurt Limon Nasıl Hazırlanır?
Pul biberli yoğurt limon, ferahlatıcı ve lezzetli bir sos veya meze olarak sofralarımızda yer alabilir. Yapımı oldukça kolay ve hızlıdır. İşte adım adım pul biberli yoğurt limon tarifi:
Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- 1-2 yemek kaşığı limon suyu
- 1-2 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz (isteğe bağlı)
- 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
- Zeytinyağı (servis için)
Hazırlık Aşaması
- İlk olarak, bir karıştırma kabında yoğurdu alın. Yoğurdun kıvamı, sulu olmamalıdır.
- Ayrıca, limon suyunu ekleyin ve karışımı iyice çırpın. Limon suyu, yoğurdun ferahlatıcı bir tat kazanmasını sağlayacaktır.
- İsteğe bağlı olarak, ezilmiş bir diş sarımsağı da ekleyebilirsiniz. Sarımsak, lezzeti artıracak ve sosun daha aromatik olmasını sağlayacaktır.
- Tuz ve pul biberi de katın. Pul biber miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
- Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve karışımın homojen bir kıvam almasını sağlayın.
- Servis yapmadan önce, karışımı bir süre buzdolabında dinlendirmek isterseniz, tatların daha iyi karışmasını sağlayabilirsiniz.
Servis Önerisi
- Pul biberli yoğurt limon sosunu, mezelerle, dürümlerle veya kızartmalarla birlikte servis edebilirsiniz.
- Servis yaparken üzerine gezdirdiğiniz zeytinyağı, lezzeti daha da artıracaktır.
Pul biberli yoğurt limon hazırlamak, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık elde etmenin en kolay yoludur. Afiyet olsun! |
