Sade Yoğurtlu Makarna Tarifi
Sade yoğurtlu makarna, hem pratik hem de lezzetli bir yemektir. Özellikle sıcak yaz günlerinde ferahlatıcı etkisi ile tercih edilir. İşte malzemeleri ve yapılışıyla sade yoğurtlu makarna tarifi:
Malzemeler
- 250 gram makarna (tercihinize göre farklı türlerde olabilir)
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
- Tuz
- Zeytinyağı (isteğe bağlı)
- Yenibahar veya nane (isteğe bağlı, süsleme için)
Yapılışı
- Öncelikle bir tencereye su koyun ve kaynamaya bırakın. Kaynayan suya yeterince tuz ekleyin.
- Su kaynadıktan sonra, makarnayı ekleyin ve paket üzerindeki pişirme süresine göre haşlayın.
- Makarna piştikten sonra, süzün ve bir kenarda soğumaya bırakın.
- Ayrı bir kasede yoğurdu alın, dilerseniz ezilmiş sarımsakları ekleyin ve güzelce karıştırın.
- Haşlanan ve soğuyan makarnayı yoğurtlu karışım ile birleştirip iyice karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak, üzerine zeytinyağı gezdirebilir ve taze nane veya yenibahar ile süsleyebilirsiniz.
- Yoğurtlu makarnanızı servis yapmadan önce bir süre buzdolabında dinlendirirseniz, daha lezzetli olacaktır.
Bu sade yoğurtlu makarna tarifi, pratik ve hızlı bir çalışmadır. Özellikle özellikle sıcak yaz günlerinde hafif bir öğün tercih edenler için idealdir. Afiyet olsun! |
