Sütsüz ve yoğurtsuz havuçlu kek tarifi nasıl yapılır?

Sütsüz ve Yoğurtsuz Havuçlu Kek Tarifi

Havuçlu kek, lezzeti ve nemli yapısıyla birçok kişinin favori tatlıları arasında yer alır. Sütsüz ve yoğurtsuz bir havuçlu kek tarifi arıyorsanız, işte size pratik ve lezzetli bir tarif!

Malzemeler

Hazırlık Aşaması

1. Öncelikle havuçları iyice yıkayın ve kabuklarını soyduktan sonra rendelenmiş hale getirin. Bu, keke nemli bir dokunuş katar.

2. Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri, şeker eriyene kadar çırpın. Bu aşamada mikser kullanmanız işinizi kolaylaştıracaktır.

3. Üzerine sıvı yağı ekleyin ve tekrar çırpın.

4. Rendelenmiş havuçları karışıma ekleyin ve spatula ile karıştırın.

5. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin, tarçın ve isteğe bağlı ceviz içini birlikte eleyin.

6. Kuru malzemeleri, havuçlu karışıma azar azar ekleyerek, iki karışımı birleştirin. Homojen bir karışım elde edene kadar karıştırmaya devam edin.

7. Kek karışımını yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün.

8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın, eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.

Servis Önerileri

Sonuç

Sütsüz ve yoğurtsuz havuçlu kek tarifiniz hazır! Bu lezzetli ve sağlıklı keki afiyetle yiyebilirsiniz. Düşük süt ve yoğurt kullanımını tercih edenler için ideal bir tatlı alternatifi sunar. Denemeniz dileğiyle!