Sütsüz yoğurtsuz börek sosu nasıl yapılır?


11 Ocak 2026
Sütsüz Yoğurtsuz Börek Sosu Tarifi

Börek, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ancak, bazı insanlar süt ve süt ürünlerinden kaçınmak zorunda kalabilir. Bu nedenle, sütsüz yoğurtsuz bir börek sosu tarifi hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif sunar. Aşağıda, sütsüz yoğurtsuz börek sosu yapımını adım adım bulabilirsiniz.

Malzemeler

  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı su
  • 1 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı sirke veya limon suyu
  • 1 paket kabartma tozu
  • Tuz (damak tadınıza göre)

Yapılışı

1. İlk olarak, bir karıştırma kabında sıvı yağı, suyu ve yumurtayı bir araya getirip güzelce çırpın.

2. Ardından sirke veya limon suyunu ekleyin. Bu, böreğin çıtırlığını artıracaktır.

3. Kabartma tozunu ve tuzu ekleyin; karışımın homojen bir hale gelmesini sağlayacak şekilde çırpmaya devam edin.

4. Karışımınız hazır olduğunda, börek yufkalarınızın arasına sürmek için kullanabilirsiniz. Bu sosu kullanarak hazırladığınız börekler, hem lezzetli hem de hafif olacaktır.

Notlar

  • İsterseniz, sosunuza baharatlar veya otlar ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.
  • Böreğinizin iç harcına da dikkat ederseniz, sütsüz ve sağlıklı bir tarif elde etmiş olursunuz.

Sonuç

Sütsüz yoğurtsuz börek sosu, böreklerinizi sağlıklı bir şekilde hazırlamanıza yardımcı olacak pratik bir yöntemdir. Bu tarifi deneyerek misafirlerinizi ve ailenizi memnun edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
;