Sütsüz yoğurtsuz ve yumurtasız tatlı nasıl yapılır?

Sütsüz, Yoğurtsuz ve Yumurtasız Tatlı Tarifi

Sağlıklı malzemelerle hazırlanan tatlılar, özellikle süt ve yumurta alerjisi olanlar için harika bir seçenek sunar. İşte sütsüz, yoğurtsuz ve yumurtasız bir tatlı tarifi: Muzlu Yulaf Topları.

Malzemeler

Hazırlık Aşaması

1. Muzları Hazırlama: Olgun muzları bir kasede çatal yardımıyla ezin. Muzlar tatlının hem tatlandırıcısı hem de bağlayıcısı olacak.

2. Kuru Malzemeleri Ekleyin: Ezilmiş muzların üzerine yulaf ezmesini, tarçını ve isteğe bağlı olarak kakayı ekleyin. Eğer tatlılığını artırmak isterseniz bal veya akçaağaç şurubunu da ekleyin.

3. Karıştırma: Tüm malzemeleri güzelce karıştırın. Eğer kıvamı çok katı olduysa, birkaç yemek kaşığı su ekleyerek kıvamını ayarlayabilirsiniz. Karışımın hamurlaştırılması için iki-üç dakika yoğurulması yeterli olacaktır.

4. Ceviz/Fındık Ekleyin: Eğer kullanıyorsanız doğranmış ceviz veya fındığı karışıma ekleyin ve bir kez daha karıştırın. Bu, tatlıya lezzet katacak ve çıtırlık verecektir.

5. Topları Şekillendirme: Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayarak toplar oluşturun. Tüm karışım için bu işlemi uygulayın.

6. Pişirme (isteğe bağlı): Eğer isterseniz, bu topları bir fırın tepsisine yerleştirip 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirebilirsiniz. Böylece daha çıtır bir tatlı elde edersiniz.

7. Soğutma: Fırından çıkardıktan sonra tatlıları bir süre soğumaya bırakın. Soğutma işlemi sonrası tatlılarınız hazır olacaktır.

Servis Önerileri

Sütsüz, yoğurtsuz ve yumurtasız bu tatlı, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif arayanlar için harika bir seçenektir. Afiyet olsun!