Sütsüz yoğurtsuz yumurtasız pasta nasıl yapılır?

Sütsüz, yoğurtsuz ve yumurtasız pasta tarifi, vegan beslenme tarzını benimseyenler veya alerjisi olanlar için harika bir alternatiftir. Bu tarif hem lezzetli hem de sağlıklı bir tatlı seçeneğidir. İşte bu tarifi nasıl yapacağınıza dair adımlar.

Malzemeler

Yapılışı

1. Hazırlık: Fırını 180 dereceye önceden ısıtın. Bir kek kalıbını yağlayın veya pişirme kağıdı serin. 2. Kuru Malzemeleri Karıştırma: Geniş bir kapta un, şeker, kakao tozu, kabartma tozu, vanilin ve tuzu birleştirin. Karışımı iyice harmanlayın. 3. Sıvı Malzemeleri Eklemek: Başka bir kapta bitkisel süt ve sıvı yağı karıştırın. Daha sonra bu karışımı kuru malzemelerin olduğu kaba dökün. Tüm malzemeleri bir spatula ya da mikserle karıştırarak pürüzsüz bir hamur haline getirin. 4. Pasta Hamurunu Kalıba Dökme: Hamuru hazırladığınız kek kalıbına dökün. Üzerini düzleştirerek eşit bir şekilde yayılmasını sağlayın. 5. Pişirme: Kek kalıbını önceden ısıtılmış fırına koyun ve 25-30 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan ya da bıçak yüzeyine batırın; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiştir. 6. Soğutma: Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve kalıpta 10 dakika bekletin. Daha sonra kek kalıbından çıkararak tamamen soğuması için bir tel raf üzerine alın.

Servis Önerileri

Sütsüz yoğurtsuz yumurtasız pastayı dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Yanında bitkisel sütlü bir içecek ya da kahveyle harika bir uyum yakalayacaksınız. Afiyet olsun!