Tepside yoğurtsuz sade kek nasıl yapılır?

Yoğurtsuz sade kek, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneği olarak mutfaklarda sıkça tercih edilir. Özellikle kahve ile hoş bir uyum yakalayan bu keki, sadece birkaç malzeme ile kolayca hazırlayabilirsiniz. İşte yoğurtsuz sade kekin tarifi ve yapımı için gereken tüm detaylar.

Malzemeler

Bu kekin hazırlanması için gerekli malzemeler:

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 3 su bardağı un

Hazırlık Aşaması

Kekinizi yapmaya başlamadan önce, fırınınızı 180 dereceye ısıtın. Ardından yapım aşamalarına geçelim:

• Bir kabın içinde yumurtaları ve toz şekeri birleştirin. Mikserle iyice çırpın ve karışımın rengi açılana kadar devam edin.
• Sıvı yağı ve sütü ekleyin, karıştırmaya devam edin.
• Ayrı bir kapta, un, kabartma tozu ve vanilini eleyin. Kuru malzemeleri, sıvı karışıma yavaşça ekleyin.
• Spatula veya tahta bir kaşıkla, tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar köpürtmeden karıştırın.
• Hazırlanan kek hamurunu yağlanmış bir kek kalıbına dökün.

Pişirme İşlemi

Önceden ısıtılmış fırında, yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini anlamak için, ortasına bir kürdan batırın. Eğer kürdan temiz çıkıyorsa, kekiniz pişmiş demektir.

Servis Önerileri

Kekiniz piştikten sonra, fırından çıkarıp soğutun. İsterseniz üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu dökerek servis edebilirsiniz. Sade kek, dilimlenerek çay saatlerinde ya da özel günlerde keyifle tüketilebilir.

Sonuç

Yoğurtsuz sade kek tarifi ile yapımı oldukça kolay, lezzetli bir tatlı hazırlamak mümkün. Misafirlerinize ya da aile üyelerinize sunabileceğiniz bu tarif, herkesin beğenisini kazanacak. Şimdi mutfakta bu pratik keki hazırlamak için harekete geçebilirsiniz!