Yoğurtlu çay için 5 farklı tarif nasıl yapılır?

Ferahlatıcı bir lezzet arayanlar için yoğurt ve çayın beklenmedik uyumu, hem geleneksel hem de modern yorumlarla sofraları renklendiriyor. Klasik tariften baharatlı versiyonlara kadar her damak zevkine hitap eden bu birleşim, yaz sıcaklarında serinletici bir mola vaat ediyor.

17 Kasım 2025

Yoğurtlu Çay İçin 5 Farklı Tarif Nasıl Yapılır?


Yoğurtlu çay, özellikle Türk mutfağında hem ferahlatıcı hem de besleyici bir içecek olarak öne çıkmaktadır. Yoğurt ile çayın birleşimi, hem lezzet hem de besin değeri açısından zengin bir alternatif sunmaktadır. İşte yoğurtlu çay hazırlamak için beş farklı tarif:

1. Klasik Yoğurtlu Çay Tarifi


  • Malzemeler
  • 2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı siyah çay
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Tuz (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:

1. Su kaynadıktan sonra siyah çayı ekleyin ve 5-7 dakika demlemeye bırakın.

2. Demlenen çayı süzerek bir kaba alın.

3. Yoğurdu bir kasede çırpın ve dilerseniz tuz ekleyin.

4. Yoğurdu çayın içine ekleyin ve iyice karıştırın.

5. Soğuk servis yaparak, dilerseniz üzerine taze nane yaprakları ile süsleyin.

2. Naneli Yoğurtlu Çay Tarifi


  • Malzemeler
  • 2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı yeşil çay
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Bir avuç taze nane yaprağı
  • Tuz (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:

1. Su kaynadıktan sonra yeşil çayı ekleyip 3-5 dakika demlemeye bırakın.

2. Nane yapraklarını ince ince doğrayın.

3. Çayı süzün ve içine yoğurdu ekleyin.

4. Doğranmış naneleri ve isteğe bağlı tuzu ekleyip karıştırın.

5. Soğuk olarak servis edin.

3. Limonlu Yoğurtlu Çay Tarifi

  • Malzemeler
  • 2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı siyah çay
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yarım limonun suyu
  • Tuz (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:

1. Su kaynadıktan sonra siyah çayı ekleyin ve 5-7 dakika demleyin.

2. Çayı süzün ve bir kaba alın.

3. Yoğurdu bir kasede çırpın, limon suyunu ve isteğe bağlı tuzu ekleyin.

4. Yoğurdu çayın içine ekleyin ve karıştırın.

5. Soğuk olarak limon dilimleri ile süsleyerek servis yapın.

4. Kuru Meyveli Yoğurtlu Çay Tarifi

  • Malzemeler
  • 2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı siyah çay
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Bir avuç kuru üzüm veya kayısı
  • Tuz (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:

1. Su kaynadıktan sonra siyah çayı ekleyin ve 5-7 dakika demleyin.

2. Kuru meyveleri ince ince doğrayın.

3. Çayı süzün ve bir kaba alın.

4. Yoğurdu bir kasede çırpın ve doğranmış kuru meyveleri ekleyin.

5. Yoğurdu çayın içerisine ekleyin ve karıştırın. Soğuk servis yapın.

5. Baharatlı Yoğurtlu Çay Tarifi

  • Malzemeler
  • 2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı siyah çay
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Tuz (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:

1. Su kaynadıktan sonra siyah çayı ekleyin ve 5-7 dakika demlemeye bırakın.

2. Çayı süzün ve bir kaba alın.

3. Yoğurdu bir kasede çırpın, kimyon, pul biber ve isteğe bağlı tuzu ekleyin.

4. Yoğurdu çayın içine ekleyin ve karıştırın.

5. Baharatlı yoğurtlu çayı soğuk olarak servis edin.

Sonuç

Bu tarifler, yoğurtlu çayın farklı varyasyonlarını denemenizi sağlayacaktır. Her tarif, farklı malzemeler ve tatlarla zenginleştirilmiş olup, damak zevkinize uygun bir seçenek bulmanıza yardımcı olacaktır. Yoğurtlu çayın sağlıklı ve besleyici bir içecek olması, onu yaz aylarında serinletici bir alternatif haline getirmektedir. Denemek için sabırsızlanacağınız bu tarifler, misafirlerinizi etkilemek için de harika birer seçenek olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Dövmeli Yoğurt Çorbası
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Hamurlu Yoğurt Çorbası
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yoğurtlu Yaz Çorbası
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
;