Yoğurtlu Cips Sosu Lays Nasıl Yapılır?
Yoğurtlu cips sosu, özellikle Lays cipsleri ile mükemmel bir ikili oluşturur. Bu tarif, hem hafif hem de lezzetli bir atıştırmalık seçeneği sunar. İşte evde kolayca yapabileceğiniz yoğurtlu cips sosunun tarifi:
Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt (tercihen süzme yoğurt)
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 2 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kuru nane veya taze nane (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Bir karıştırma kabına yoğurdu ve mayonezi ekleyin.
- Sarımsakları ekleyin ve karıştırın.
- Limon suyunu, tuz ve karabiberi ilave edin.
- Tüm malzemeleri güzelce karıştırdıktan sonra, isteğe göre kuru veya taze naneyi ekleyin.
- Sosun kıvamı ve lezzetinin oturması için en az 30 dakika buzdolabında bekletin.
Servis Önerileri
Yoğurtlu cips sosu, Lays cipsleri ile birlikte sunulabilir. Ancak yanında başka atıştırmalıklar ile de servis edebilirsiniz. İşte birkaç öneri: - Cipslerin yanı sıra taze sebzeler (havuç, salatalık, biber) ile de servis edebilirsiniz.
- Farklı cips çeşitleri (tortilla cipsi, patates cipsi) ile bu sosu deneyebilirsiniz.
- Parti veya özel davetlerde, küçük kaselerde sunarak misafirlerinize ikram edebilirsiniz.
- Yüksek kenarlı bir tabakta sosu ve cipsleri yan yana sunarak görsel bir şölen oluşturabilirsiniz.
Sonuç
Ev yapımı yoğurtlu cips sosu, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık alternatifi sunar. Özellikle akşam izlenecek filmler veya arkadaşlarla yapılan atıştırmalık seansları için mükemmel bir seçenektir. Afiyet olsun! |