Yoğurtlu havuçlu patates püresi nasıl hazırlanır?

Yoğurtlu havuçlu patates püresi, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek alternatifi sunarak sağlıklı beslenmeyi destekliyor. Kolay hazırlanışı ve zengin tadıyla hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olacak bu tarif, sofralarınızı renklendirecek.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Yoğurtlu havuçlu patates püresi, lezzetli ve besleyici bir yemek alternatifi olarak öne çıkmaktadır. Bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler için sağlıklı bir sebze yemeği sunmaktadır. Ayrıca, yoğurt ile zenginleştirilmiş olması, yemeğe özel bir tat katmaktadır. İşte bu lezzetli tarifi hazırlamak için gereken malzemeler ve adımlar.

Malzemeler

2 adet büyük boy patates
2 adet havuç
1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz (isteğe bağlı)
Karabiber (isteğe bağlı)
Üzeri için taze nane veya maydanoz (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Patateslerin ve havuçların kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın.
Bir tencereye doğranmış patates ve havuçları ekleyin. Üzerini geçecek kadar su ilave edin. Eğer isterseniz tuz da ekleyebilirsiniz.
Tenceredeki suyu kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ocak ısısını kısın ve sebzeleri yumuşayana kadar yaklaşık 15-20 dakika haşlayın.
Sebzeler haşlandıktan sonra, suyunu süzün ve bir karıştırma kabına alın.
Haşlanmış patates ve havuçları bir çatal veya patates ezici ile püre haline getirin.
Püre haline gelen sebzelere yoğurdu ekleyin. İsteğe bağlı olarak zeytinyağını, tuzu ve karabiberi de ekleyin. Karışımı iyice karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.

Servis Önerileri

Hazırladığınız yoğurtlu havuçlu patates püresini tabaklara servis edin.
Üzerini taze nane veya maydanoz ile süsleyerek, şık bir sunum yapabilirsiniz.
Ayrıca yanında ızgara et veya balık ile servis ederek, zengin bir ana yemek oluşturabilirsiniz.

Sonuç

Yoğurtlu havuçlu patates püresi, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenektir. Sağlıklı bir öğün arayanlar için mükemmel bir tercih olan bu tarif, kolay hazırlanışıyla da zaman kazanmanızı sağlar. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?