Yoğurtlu kıvırcık salatası nasıl yapılır? tarifi nedir?

Yoğurtlu Kıvırcık Salatası Tarifi

Yoğurtlu kıvırcık salatası, hem sağlıklı hem de lezzetli bir aperatif veya ana yemek yanına eşlik edebilecek harika bir salatadır. İşte bu nefis salatanın tarifi.

Malzemeler

Hazırlık Aşaması

1. İlk olarak kıvırcık lahanayı iyice yıkayın. Ardından yapraklarını ince ince doğrayın veya elinizle parça parça koparın.

2. Bir karıştırma kabında doğranmış kıvırcık salatanın üzerine tuz, limon suyu ve zeytinyağını ekleyin.

3. Yoğurdu ayrı bir kapta, ezilmiş sarımsak (isteğe bağlı) ile karıştırın. Bu karışım, salatanın kremamsı bir dokusu olmasına yardımcı olacaktır.

4. Tuz ve karabiber ile tatlandırdığınız yoğurdu kıvırcık lahana karışımının üzerine dökün ve tüm malzemeleri nazikçe karıştırın.

5. Salatanızı servis tabağına alın ve üzerini nane veya maydanoz ile süsleyerek servise hazır hale getirin.

Servis Önerisi

Yoğurtlu kıvırcık salatasını taze ekmeklerle, et yemekleriyle veya zeytinyağlılarla birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca, akşam yemeklerinin yanında hafif bir alternatif olarak da sunabilirsiniz. Bu pratik ve sağlıklı salata tarifi, sofralarınızda herkesi mest edecek!