Yoğurtlu lahana salatası nasıl hazırlanır? tarifi nedir?

Yoğurtlu lahana salatası, ferahlatıcı ve besleyici özelliğiyle yaz aylarının vazgeçilmez bir tercihidir. Lahananın yoğurtla buluştuğu bu pratik tarif, sağlıklı bir atıştırmalık ya da yan yemek olarak sofralarınıza lezzet katar. Hem hazırlaması kolay hem de gösterişli bir sunum için ideal bir seçenektir.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Yoğurtlu Lahana Salatası Tarifi

Yoğurtlu lahana salatası, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık ya da yan yemek seçeneğidir. Ferahlatıcı etkisi ile yaz aylarında tercih edilen bu salata, lahana ve yoğurtun mükemmel uyumunu sunar. İşte pratik yapım aşamaları ve malzemeleri:

Malzemeler

1 küçük boy beyaz lahana
1 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı zeytinyağı (isteğe bağlı)
Tuz (isteğe göre)
Taze nane veya maydanoz (süsleme için, isteğe bağlı)

Hazırlanışı

Öncelikle, lahanayı ortadan ikiye kesin ve ince ince doğrayın. Eğer daha yumuşak bir doku istiyorsanız, doğradıktan sonra bir miktar tuz ekleyip yoğurun. Bu işlem lahananın yumuşamasına yardımcı olur.
Doğradığınız lahanayı büyük bir salata kasesine alın.
Sarımsakları ince ince doğrayın veya rendeleyin. Yoğurdun içine ekleyin. Eğer sarımsak sevmiyorsanız, bu adımı atlayabilirsiniz.
Yoğurdun içine isteğe bağlı olarak zeytinyağını ekleyin ve güzelce karıştırın.
Karıştırdığınız yoğurt sosunu lahananın üzerine dökün. İyice karıştırarak lahananın yoğurdun her yerine ulaşmasını sağlayın.
Son olarak, salatanızı taze nane veya maydanoz ile süsleyin.
Yoğurtlu lahana salatanız servise hazır! Buzdolabında biraz dinlendirmek isterseniz, lezzetinin artacağını unutmayın.

Sunum Önerileri

Bu salatayı ana yemeklerin yanında veya hafif bir atıştırmalık olarak servis edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine ceviz, fındık veya nar taneleri ekleyerek zenginleştirebilirsiniz. Yoğurtlu lahana salatası, hem görsel olarak hem de lezzet açısından sofralarınıza şıklık katacaktır.

Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?