Yoğurtlu marul ve patates salatası nasıl yapılır?

Yoğurtlu Marul ve Patates Salatası

Yoğurtlu marul ve patates salatası, hem lezzetli hem de besleyici bir salata seçeneğidir. Bu tarif, sağlıklı malzemelerin bir araya gelmesiyle zengin bir tat profili sunar. İşte adım adım yoğurtlu marul ve patates salatası yapımının tarifi.

Malzemeler

Hazırlık Aşaması

1. Patatesleri soyun ve küp küp doğrayın. 2. Bir tencerede su kaynatın ve doğranmış patatesleri ekleyin. Patatesler yumuşayana kadar, yaklaşık 10-15 dakika haşlayın. 3. Patatesler haşlandıktan sonra süzün ve soğumaya bırakın.

4. Marulu iyice yıkayın ve suyu süzüldükten sonra ince ince doğrayın. 5. Bir kapta yoğurt, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak (isteğe bağlı), tuz ve karabiberi karıştırın. Bu sos, salatanıza kremamsı bir tat katacak.

6. Soğuyan patatesleri, doğranmış marulu ve hazırladığınız yoğurt sosunu bir araya getirerek iyice karıştırın. 7. Salatanızı servi tabağına alın. İsteğe bağlı olarak, üzerine ince doğranmış maydanoz serpiştirerek süsleyebilirsiniz.

Servis Önerisi

Yoğurtlu marul ve patates salatası, ana yemeklerin yanında harika bir eşlikçi olarak servis edilebilir. Ayrıca, hafif bir atıştırmalık olarak da tüketilebilir. Salatanızın soğuk olması, lezzetini artıracaktır.

Afiyet olsun!