Yoğurtlu Meze Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı sirke veya limon suyu
- Yeterli miktarda tuz
- Karabiber (isteğe bağlı)
- 1/2 su bardağı bileşen sebzeler (örneğin rendelenmiş salatalık, havuç veya pancar)
- Taze nane veya dereotu (süsleme için)
Öneriler ve Alternatifler
- Yoğurt yerine süzme yoğurt kullanarak daha kıvamlı bir meze elde edebilirsiniz.
- İçine doğranmış ceviz veya zeytin ekleyerek farklı lezzetler katabilirsiniz.
|
