Yoğurtlu patates püresi salatası nasıl yapılır?

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Yoğurtlu Patates Püresi Salatası Nedir?

Yoğurtlu patates püresi salatası, patatesin yoğurtla harmanlanarak hazırlanan lezzetli ve besleyici bir salatadır. Genellikle soğuk servis edilen bu salata, hem besleyici hem de hafif olmasıyla tercih edilir. Özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olarak sunulabilir.

Malzemeler

4 adet orta boy patates
1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Dereotu veya maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşamaları

Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun.
Bir tencerede patatesleri haşlayın. Patatesler yumuşadığında suyunu süzün.
Haşlanmış patatesleri bir çatalla veya patates eziciyle püre haline getirin.
Ayrı bir kapta yoğurdu, zeytinyağını, ezilmiş sarımsağı, tuzu ve karabiberi karıştırın.
Patates püresini yoğurt karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
Salatayı bir servis tabağına alın ve üzerini dereotu veya maydanozla süsleyin.

Servis Önerileri

Yoğurtlu patates püresi salatasını soğuk olarak servis etmek en idealidir. Yanında kızartılmış köfte, tavuk veya sebze yemekleriyle tamamlayabilirsiniz. Ayrıca, pita ekmeğiyle veya krakerlerle de sunarak bir atıştırmalık olarak değerlendirebilirsiniz.

Sonuç

Yoğurtlu patates püresi salatası, hem hafif hem de lezzetli bir seçenektir. Çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir ve her damak zevkine hitap edebilecek şekilde hazırlanabilir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap