2 kişilik yoğurtlu krep tarifi nasıl yapılır?

Yumuşak dokusu ve lezzetiyle yoğurtlu krep, hem kahvaltılarda hem de atıştırmalık olarak mükemmel bir tercih. Kolay malzemelerle hazırlanan bu tarif, eşsiz bir tat deneyimi sunarken aynı zamanda farklı sunumlarla da zenginleştirilebilir.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Yoğurtlu Krep Tarifi

Yoğurtlu krep, yumuşak dokusu ve lezzetiyle kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak servis edilebilecek harika bir seçenektir. Aşağıda 2 kişilik yoğurtlu krep tarifi adım adım açıklanmıştır.

Malzemeler

1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı süt
1 yumurta
1 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Bir tutam tuz
Sıvı yağ (kızartmak için)

Hazırlık Aşamaları

1. Bir karıştırma kabında yoğurdu, sütü ve yumurtayı iyice çırpın. Bu karışımın homojen bir kıvam alması önemlidir.

2. Daha sonra, un, kabartma tozu ve tuzu ekleyin. Karışımı bir çırpıcıyla pürüzsüz bir hale gelene kadar çırpmaya devam edin. Hamur fazla katı olmamalıdır; gerektiğinde biraz daha süt ekleyebilirsiniz.

3. Hamur hazırlanınca, bir tavayı ocağa koyun ve ısıtın. Tavayı yapışmaz bir yağ ile hafifçe yağlayın.

4. Hazırladığınız krep hamurundan bir kepçe alarak tavaya dökün ve tavayı hafifçe sallayarak hamurun eşit dağılmasını sağlayın. Krepin yüzeyinde kabarcıklar oluşmaya başladığında, yaklaşık 1-2 dakika sonra spatula ile çevirin.

5. Kreplerin her iki tarafını da altın rengi alana kadar pişirin.

6. Tüm hamuru bu şekilde pişirdikten sonra, krepleri servis tabağına alın. Dilerseniz üzerine yoğurt, reçel veya meyve ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerisi

Yoğurtlu krep, sade olarak servis edilebileceği gibi;