Borcamda yoğurtlu kek nasıl yapılır? tarifi nedir?

Yumuşak dokusu ve zengin tadıyla borcamda yoğurtlu kek, kolayca hazırlayabileceğiniz lezzetli bir tatlıdır. Yoğurt sayesinde nemli bir kıvam kazanan bu tarif, çay veya kahve eşliğinde harika bir ikram oluşturur. Kısa sürede misafirlerinizi etkileyecek.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Borcamda Yoğurtlu Kek Tarifi

Borcamda yoğurtlu kek, yumuşak dokusu ve nemli yapısıyla oldukça sevilen bir tatlıdır. İşte, evde kolayca hazırlayabileceğiniz yoğurtlu kek tarifi:

Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2 su bardağı un
(isteğe bağlı) 1/2 su bardağı kakao veya limon kabuğu rendesi

Hazırlık Aşamaları

Fırınınızı 180 dereceye (350 F) ısıtın.
Büyük bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri, şeker tamamen eriyip krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Yoğurdu ve sıvı yağı ekleyerek tekrar çırpın.
Kabartma tozunu, vanilini ve unu ekleyerek spatula veya mikserle karıştırın.
(İsteğe bağlı olarak) Kakao veya limon kabuğu rendesini ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
Kek karışımını borcam tepsinize dökün ve üzerini düzleştirin.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika veya kekin ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
Fırından çıkan kekin soğumasını bekleyin. İsterseniz üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu dökebilirsiniz.

Servis Önerisi

Yoğurtlu keki dilimleyerek servis edebilir, yanında bir fincan çay veya kahve ile muhteşem bir tatlı keyfi yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap