Büyük borcamda yoğurtlu kek tarifi nasıl yapılır?

Yoğurtlu kek, hem yumuşak dokusu hem de ferahlatıcı tadıyla tatlı krizlerine mükemmel bir çözüm sunar. Bu tarif, büyük borcamda pratik bir şekilde hazırlamayı sağlayarak kalabalık misafirlerinize ya da ailenize ikram edebileceğiniz lezzetli bir alternatif oluşturur.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Büyük Borcamda Yoğurtlu Kek Tarifi

Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
3 su bardağı un
İsteğe bağlı; rendelenmiş limon veya portakal kabuğu
Hazırlık Aşamaları
Fırınınızı 180 dereceye ısıtın.
Bir karıştırma kabına yumurtaları kırın ve üzerine şeker ekleyin. Mikserle iyice çırpın.
Çırptığınız karışıma yoğurt ve sıvı yağı ekleyerek tekrar karıştırmaya devam edin.
Kuru malzemeleri (un, kabartma tozu, vanilin) eleyerek karışıma ekleyin. Dışardan içeriye doğru spatula ile yavaşça karıştırın.
İsteğe bağlı olarak limon veya portakal kabuğu rendesini de ekleyebilirsiniz.
Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış büyük borcama dökün ve spatula ile üstünü düzeltin.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir şiş ya da bıçak batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiştir.
Kekiniz piştikten sonra fırından çıkarın ve bir süre soğumasını bekleyin. Ardından dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Servis Önerisi
Kekinizi üzerine pudra şekeri serpip servis edebilir veya yanında yoğurt ya da dondurma ile sunabilirsiniz.
Çay veya kahve ile harika bir ikili oluşturur.