Cevizli yoğurtlu meze tarifi nasıl yapılır?

Cevizli yoğurtlu meze, hem sağlıklı hem de pratik bir atıştırmalık olarak sofralarınızı zenginleştirir. İkram edilen her ortamda beğenilen bu leziz tarife, doyurucu ceviz ve ferah yoğurdun uyumuyla hazırlık aşamasında kolayca uygulanabilir.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Cevizli Yoğurtlu Meze Tarifi

Cevizli yoğurtlu meze, lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık olarak sofralarınızı süsleyebilir. Bu tarif, hem pratik hem de misafirlerinizi etkileyecek bir lezzet sunar. İşte cevizli yoğurtlu meze tarifinin detaylı yapılışı:

Malzemeler

2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı ceviz içi
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber (isteğe bağlı)
Az miktarda pul biber (isteğe bağlı)
Taze nane veya maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması

1. Öncelikle, cevizleri bir mutfak robotuna koyarak incecik öğütün. Dilerseniz cevizleri el ile de kıyabilirsiniz; ancak robotla daha homojen bir karışım elde edersiniz.
2. Bir kabın içine yoğurdu alın. Yoğurdun üzerine ince doğranmış veya ezilmiş sarımsakları ekleyin.
3. Öğütülmüş cevizleri, tuzu ve isteğe bağlı olarak karabiberi yoğurt karışımına ekleyin.
4. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın. Karışımın homojen olmasına dikkat edin.
5. Servis edeceğiniz tabağa aldığı karışımı aktarın ve üzerini düzeltin.
6. Zeytinyağını, hazırladığınız mezenin üzerine gezdirin. Dilerseniz pul biber ile süsleyebilirsiniz.
7. Son olarak, mezenizi taze nane veya maydanoz yaprakları ile süsleyin.

Servis Önerileri

Cevizli yoğurtlu mezeyi, yanında pita ekmeği, sebzeler (salatalık, havuç gibi) veya tortilla ile servis edebilirsiniz. Dilerseniz ana yemeklerin yanında da sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?