Cevizli yoğurtlu tarifli tarçınlı kek nasıl yapılır?

Cevizli yoğurtlu tarçınlı kek, zengin lezzeti ve yumuşak dokusuyla kahve yanına veya çay saati için mükemmel bir alternatiftir. Kolayca hazırlanabilen bu tarif, hem misafirlerinizi hem de ailenizi mutlu etmek için ideal bir seçimdir.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Cevizli Yoğurtlu Tarçınlı Kek Tarifi

Tarifimiz hem lezzetli hem de yumuşak dokusuyla damakları şenlendiren cevizli yoğurtlu tarçınlı kektir. İşte adım adım nasıl yapılacağı:

Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı dövülmüş ceviz
Bir çimdik tuz

Yapılışı

Öncelikle, fırını 180 dereceye ısıtın.
Derin bir kabın içine yumurtaları ve toz şekeri ekleyerek mikserle çırpın. Karışım krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin.
Yumurtalar iyice çırpıldıktan sonra yoğurdu ve sıvı yağı ekleyin. Karışımı iyice harmanlayın.
Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin, tarçın ve tuzu karıştırın.
Kuru malzemeleri, sıvı karışımın üzerine ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın. Unun topaklanmaması için dikkat edin.
Son olarak dövülmüş cevizi ekleyin ve karışımın her tarafına dağılana kadar karıştırın.
Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan ile test yapabilirsiniz; kürdan temiz çıkıyorsa kek hazır demektir.
Pişen keki fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyip servis yapabilirsiniz.

Servis Önerisi

Kek, yanında biraz pudra şekeri serpilmiş olarak veya bir top dondurma ile servis edilebilir. Sunum esnasında üzerine eklenen birkaç ceviz parçası, hem görünümü zenginleştirir hem de lezzeti artırır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?