Fındıklı kek yoğurtlu tarifini nasıl yapabilirim?

Fındıklı yoğurtlu kek, nemli ve yumuşak dokusuyla damaklarda iz bırakırken, fındığın eklediği kıtırlıkla mükemmel bir uyum yakalıyor. Lezzet dolu bu tarif, çay saatlerinde veya özel günlerde misafirlerinizi etkilemek için ideal bir seçenek sunuyor.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Fındıklı Yoğurtlu Kek Tarifi

Fındıklı yoğurtlu kek, lezzeti ve yumuşak dokusuyla herkesin beğenisini kazanır. Yoğurt, kekin nemli kalmasını sağlarken, fındık ise ona harika bir kıtırlık kazandırır. İşte fındıklı yoğurtlu kek yapmanın detaylı tarifi:

Malzemeler

2 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı toz şeker
3 adet yumurta
1 su bardağı fındık (iri dövülmüş)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Taze fındık veya pudra şekeri (isteğe bağlı, süslemek için)

Yapılışı

Oda sıcaklığındaki yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içine alarak çırpın. Yumurtaların köpük köpük olmasına dikkat edin.
Sıvı yağı ve yoğurdu ekleyin, karıştırmaya devam edin.
Ayrı bir kasede un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Bu karışımı yumurta ve yoğurtlu karışıma yavaşça ekleyin.
Son olarak, dövülmüş fındıkları da ilave edin ve homojen bir karışım olana kadar spatula ile karıştırın.
Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika kadar pişirin.
Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyin.
İsteğe bağlı olarak, kekin üzerine pudra şekeri eleyebilir veya taze fındıklarla süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Fındıklı yoğurtlu kek, çay saati, kahvaltılar veya özel günlerde servis edilebilir. Yanında bir dilim taze meyve ile sunmak, lezzetini daha da artıracaktır.

Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?