Garnitürlü yoğurtlu makarna salatası nasıl yapılır?

Garnitürlü yoğurtlu makarna salatası, yaz aylarının favori lezzetlerinden biri olarak soğuk servis edilir. Hem aperatif hem de ana yemek yanına uygun olan bu pratik tarif, taze malzemeleriyle doyurucu bir seçenek sunar. Temel malzemeleriyle hazırlanması oldukça kolaydır.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Garnitürlü Yoğurtlu Makarna Salatası Tarifi

Garnitürlü yoğurtlu makarna salatası, pratik bir aperatif ya da ana yemek yanında sunulabilecek lezzetli bir yemektir. Özellikle yaz aylarında soğuk servis edilmesi ve doyurucu olması nedeniyle tercih edilmektedir. İşte tarifi:

Malzemeler

500 gram makarna (istediğiniz türde)
1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı mayonez
1 su bardağı garnitür (bezelye, havuç, mısır karışımı)
1 adet limon suyu
Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1/2 su bardağı taze nane veya maydanoz (isteğe göre)

Hazırlık Aşaması

Öncelikle makarnayı bol tuzlu suda haşlayın. Piştikten sonra süzün ve soğuması için bir kenara alın.
Ayrı bir kapta yoğurt, mayonez, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi iyice karıştırın.
Soğuyan makarnayı büyük bir salata kasesine alın. Üzerine garnitürü ekleyin.
Hazırladığınız yoğurtlu sosu makarnanın üzerine dökün ve güzelce karıştırın.
İsteğe bağlı olarak, ince doğranmış taze nane veya maydanozu da ekleyin.
Salatanızı buzdolabında en az 30 dakika bekletin, böylece lezzetlerin birbirine geçmesini sağlarsınız.

Servis Önerisi

Garnitürlü yoğurtlu makarna salatasını soğuk olarak servis yapın. Yanında kraker ya da çıtır ekmek ile sunabilirsiniz. Ayrıca, üzerine ceviz veya fındık serpiştirerek değişik bir tat elde edebilirsiniz.

Afiyet Olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap