İrmik yoğurt tatlısı nasıl yapılır?

İrmik Yoğurt Tatlısı Tarifi

İrmik yoğurt tatlısı, hafif ve lezzetli bir tatlı alternatifi arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Hem pratik hem de doyurucu olan bu tatlı, özellikle yaz aylarında tercih edilir. İşte irmik yoğurt tatlısını yapmanın adımları:

Malzemeler

Yapılışı

1. İlk olarak, bir tencerede irmiği ve şekeri karıştırarak kavurun. Bu işlem irmiğin rengi değişene kadar devam etmelidir. Kavrulmuş irmiğin kokusu dışarı çıkmaya başlayınca, sütü ilave edin. Kısık ateşte sürekli karıştırarak muhallebiyi hazırlayın. 2. Muhallebi kaynadıktan sonra, vanilin ve kabartma tozunu ekleyip birkaç dakika daha pişirin. 3. Pişen karışımı ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Karışım biraz ılıdığında yoğurdu ekleyin ve iyice karıştırın. 4. Hazırladığınız karışımı, tercihe bağlı olarak bir tatlı kasesine veya bir tepsiye dökün. 5. Tatlının üstünü düzgün bir şekilde düzeltin ve buzdolabına koyarak en az 3 saat dinlenmesini bekleyin. 6. Dinlenen tatlının üzerine istediğiniz malzemelerle süsleyerek servis edin. Ceviz, fındık veya Hindistan cevizi ile lezzet katabilirsiniz.

İpuçları

Sonuç

İrmik yoğurt tatlısı, hem pratik hem de hafif bir tatlı alternatifidir. Özellikle yaz sıcaklarında serinletici bir lezzet arayanlar için ideal bir seçim. Misafirlerinize veya ailenize bu lezzeti sunarak onların gönlünü kazanabilirsiniz. Afiyet olsun!