Kakaolu kekin tepside yoğurtlu nasıl yapılır?

Kakaolu kek, çay saatlerinin en sevilen tatlarından biridir. Yoğurt eklenerek yapılan bu tarif, keke hem yumuşaklık hem de derin bir lezzet katar. Basit malzemelerle hazırlanan bu kek, misafirlerinizi etkileyecek, sıcak sohbetlerinize eşlik edecektir.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Kakaolu Kekin Tepside Yoğurtlu Tarifi

Kakaolu kek, çay ve kahve saatlerinin vazgeçilmez tatlarından biridir. Yoğurt eklenmesi, kekin hem daha yumuşak hem de daha lezzetli olmasını sağlar. İşte pratik ve lezzetli bir kakaolu kekin tepside yoğurtlu tarifi:

Malzemeler:

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1/2 su bardağı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması:

Yumurtaları ve toz şekeri derin bir kabın içinde çırpın. Karışım beyazlaşana kadar çırpmaya devam edin.
Yoğurdu ve sıvı yağı ekleyin. Karıştırın.
Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın.
Unlu karışımı, sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve spatula ile karıştırarak hamuru oluşturun.
Hamur, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin.
İsterseniz hamurun içine ceviz veya çikolata parçaları ekleyebilirsiniz.

Pişirme Aşaması:

Fırını 180 dereceye (fanlı fırın için 160 derece) ısıtın.
Kek hamurunu yağlanmış, kararlı bir tepsiye dökün ve spatula ile düzleştirin.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.
Keki fırından çıkardıktan sonra, soğuması için bir süre bekleyin.

Servis Önerileri:

Kekiniz soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Üzerini kakao serpebilir veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.
Yanında bir top dondurma ya da taze meyvelerle sunum yapabilirsiniz.

Sonuç:

Kakaolu kekin tepside yoğurtlu tarifi, hem lezzetli hem de pratik bir atıştırmalık oluşturur. Aile ve arkadaşlarınızla keyifle paylaşabileceğiniz bu tarife, istediğiniz malzemelerle zenginleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?